L'impatto dell'estrusore sulla lavorazione profonda di cereali vari in Cina

La riduzione dell'attività fisica delle persone moderne porta ad una diminuzione della domanda di energia e nella dieta dei residenti moderni aumenta la proporzione di alimenti ad alto contenuto calorico con alto contenuto di grassi e zuccheri e, allo stesso tempo, il ritmo di lavoro è accelerato e la vita è irregolare, il che porta alcune persone ad avere uno squilibrio nell'apporto nutrizionale e alla malnutrizione, che richiede alle persone di raggiungere un "abbinamento alto e basso" nella loro dieta quotidiana. I cereali, in quanto tipo di alimento con una forte funzione di sazietà e un ricco valore nutrizionale, contengono la proporzione di nutrienti che possono soddisfare le esigenze dell'assunzione umana e hanno effetti terapeutici speciali e sono diventati i nuovi preferiti dai consumatori.

Esistono molti tipi di cereali in Cina, l'area di semina è ampia e ha la reputazione di "regno dei cereali", ma al momento il tasso di utilizzo dei cereali in Cina è basso e la percentuale di alimenti trasformati è del 20% -30% e il livello di lavorazione di cereali e cereali è sostanzialmente a un livello arretrato, quindi la lavorazione profonda di cereali e prodotti di lavorazione dei cereali è imminente. I cereali grossolani sono ricchi di nutrienti e hanno effetti sanitari, ma poiché la maggior parte di essi contiene molti fattori antinutrizionali, l'appetibilità e la digeribilità sono scarse, non è facile suscitare l'appetito delle persone, se i cereali grossolani possono essere trasformati in un gusto delicato di porridge di cereali istantanei o pasta di cereali, sarà in grado di ottenere una prospettiva di mercato più ampia.