Differenze nella qualità delle particelle e negli effetti applicativi tra granulatori a matrice piatta e granulatori a matrice ad anello

Nov 26, 2025

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Le qualità fisiche dei pellet variano in modo significativo. In termini di densità, i pellet lavorati con presse a matrice piana hanno una densità inferiore, tipicamente compresa tra 1,1-1,3 g/cm³, con una struttura relativamente sciolta e una sensazione più leggera; i pellet lavorati con presse ad anello hanno una densità maggiore, tipicamente compresa tra 1,4-1,6 g/cm³, con una struttura più densa e una sensazione più pesante. Per quanto riguarda la resistenza all'ammollo, i pellet a stampo piatto hanno un tempo di ammollo più breve, in genere tra 10 e 20 minuti, adatti al consumo diretto da parte di bestiame e pollame ma non per l'acquacoltura; I pellet ad anello hanno un tempo di ammollo più lungo, raggiungendo i 30-60 minuti, soddisfacendo le esigenze degli animali acquatici per un'alimentazione lenta nell'acqua e riducendo la contaminazione del mangime non consumato. In termini di tasso di formazione e uniformità, i pellet a matrice piatta hanno un tasso di formazione di circa l'85%-90%, con dimensioni dei pellet irregolari, una superficie ruvida e una tendenza a rompersi; I pellet ad anello possono raggiungere un tasso di formazione superiore al 95%, con dimensioni uniformi del pellet, una superficie liscia e un tasso di rottura inferiore al 5%. In termini di stabilità allo stoccaggio, i pellet ad anello hanno un'elevata densità e un basso contenuto di umidità (solitamente inferiore al 12%), che li rende meno inclini all'assorbimento di umidità e alla crescita di muffe durante lo stoccaggio, con una durata di conservazione di oltre 6 mesi. I pellet a stampo piatto, d'altra parte, hanno un contenuto di umidità relativamente più elevato, che li rende più suscettibili all'assorbimento di umidità e alla crescita di muffe durante lo stoccaggio, con una durata di conservazione generalmente inferiore a 3 mesi.

Anche la ritenzione dei nutrienti e la digeribilità dei pellet differiscono. I mulini a pellet a matrice piatta funzionano a temperature di estrusione più basse, in genere tra 70-90 gradi, con conseguenti danni minori ai nutrienti sensibili al calore-(come vitamine e amminoacidi) e un tasso di ritenzione dei nutrienti relativamente alto di circa l'85%-90%. Tuttavia, a causa della loro struttura sciolta, la digeribilità dei pellet piatti da parte degli animali acquatici è relativamente bassa, pari a circa il 60%-70%. I mulini ad anello operano a temperature di estrusione più elevate, tipicamente tra 90 e 110 gradi, con conseguente maggiore danno ai nutrienti sensibili al calore e un tasso di ritenzione dei nutrienti di circa l'80% -85%. Tuttavia, a causa della loro struttura più densa, l'amido nel mangime è completamente gelatinizzato e le proteine sono completamente denaturate, determinando una maggiore digeribilità dei pellet ad anello da parte degli animali acquatici, pari a circa il 75%-85%. Casi reali di allevamento mostrano che i polli da carne alimentati con pellet ad anello hanno sperimentato una riduzione del rapporto di conversione del mangime (FCR) da 1,8:1 a 1,5:1, accorciando il tempo di commercializzazione di 3 giorni. I gamberetti alimentati con pellet ad anello hanno mostrato un aumento del 20%-30% nell'aumento di peso e una diminuzione dello 0,3-0,5 nel rapporto di conversione del mangime.

Gli effetti dell’applicazione variano in modo significativo nei diversi scenari agricoli. Nell'allevamento di bestiame e pollame, i pellet-piatti soddisfano le esigenze alimentari di base e sono adatti per i piccoli-agricoltori, ma la loro consistenza sciolta e la tendenza a generare polvere possono portare a malattie respiratorie nel bestiame e nel pollame con un utilizzo a lungo-termine. I pellet Ring-die, con la loro struttura densa e la bassa generazione di polvere, riducono l'incidenza di malattie respiratorie e hanno tassi di digeribilità e assorbimento elevati, che li rendono adatti per allevamenti di bestiame e pollame su scala medio- e grande-. Nell'acquacoltura, i pellet-a stampo piatto non hanno sufficiente resistenza alla schiuma e non possono soddisfare i requisiti; i pallini ad anello-sono l'unica opzione. Nell'allevamento di animali domestici, i pellet ad anello-offrono migliore uniformità e appetibilità, aumentano l'appetito degli animali domestici e forniscono una nutrizione equilibrata, rendendoli adatti come alimento base per animali domestici. Nell'allevamento dei ruminanti, i pellet con filiera ad anello possono trattare efficacemente materie prime ad alto- contenuto di fibre. La struttura densa del pellet può prolungare il tempo di permanenza del mangime nel rumine, migliorare la digestione e l'assorbimento e l'effetto agricolo è migliore di quello dei pellet a forma piatta.