Estrusore per cereali completamente automatico
Gli estrusori alimentari possono produrre una varietà di deliziosi snack.
Descrizione
Descrizione dei prodotti
L'estrusore è un dispositivo in grado di trasformare le materie prime di amido in alimenti soffiati. Può espandere il volume delle materie prime amidacee di 3-5 volte, aumentando così il gusto e il valore nutrizionale.
Gli ingredienti dell'estrusore devono prima selezionare materie prime di alta qualità. Le materie prime comuni dell'amido includono mais, miglio, soia, farina di riso, ecc. Quando si seleziona, prestare attenzione al contenuto di umidità, al tasso di impurità e all'ambiente di crescita delle materie prime.
Parametri del prodotto
| Modello | Potenza di installazione | Consumo energetico | Efficienza | dimensioni |
| 60 | 85,97KW | 56 kW | 100-160kg/h | 34500*2000*2600mm |
| 65 | 88,56KW | 57 kW | 100-160kg/h | 35500*2000*2600mm |
| 70 | 119,06KW | 82 kW | 200-250kg/h | 35600*2000*2800mm |

A seconda dei diversi tipi di materie prime e delle esigenze di produzione, è necessario calcolare un rapporto ragionevole tra gli ingredienti. Il calcolo del rapporto deve considerare il soffio, il gusto e la resa degli ingredienti. In generale, la percentuale delle materie prime amido è superiore al 95% e il contenuto di umidità è controllato tra il 15% e il 20%.
L'umidità è un fattore importante che influenza la qualità del soffio. Se c'è troppa umidità, è facile causare rigonfiamenti o frammentazioni insufficienti; se l'umidità è insufficiente, le materie prime saranno troppo secche e difficili da gonfiare. Pertanto, regolare l'umidità degli ingredienti è un mezzo importante per regolare l'effetto di sbuffo.
Un altro fattore importante che determina l'effetto puffing è la temperatura. Normalmente, la temperatura della macchina per il fumo deve essere compresa tra 100 gradi e -200 gradi. Una temperatura troppo alta o troppo bassa influenzerà l'effetto di sbuffo. Nella produzione effettiva, la temperatura può essere regolata aumentando o diminuendo la quantità di mangime, la quantità di mangime e la pressione del vapore della macchina sbuffatrice.
Essendo una sorta di spuntino moderno, il cibo soffiato deve prestare attenzione al processo di produzione e alle competenze degli ingredienti. Nel processo degli ingredienti, la chiave è selezionare materie prime di alta qualità, calcolare rapporti ragionevoli e regolare umidità e temperatura adeguate. Solo in questo modo è possibile garantire la qualità ed il gusto del cibo soffiato prodotto.

Qualifiche e riconoscimenti

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